产品展厅
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产品名称：藜麦粉，藜麦提取物，灰米提取物
英文名：Quinoa powder, Quinoa extract, Goose foot extract
拉丁名：Chenopodium quinoa willd
别名：南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、金谷子、奎藜籽、藜谷
来源：藜麦属于藜科植物
规格：5:1,10:1
检测方法：TLC
产品性状：类白色精细粉末
营养成分：藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal/100g），低升糖（GI升糖值35，低升糖标准为55），几乎都是常见食物里*秀的。
藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感*，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。联合国粮农组织认为藜麦是*一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的*的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现发展目标。
Δ 产品名称：藜麦粉
Δ 使用原料：藜麦
Δ 产 地：陕西 西安
Δ 生产工艺：超微粉粹
Δ 包装规格：1kg装5kg装25kg装等，箱/纸筒
Δ 储存环境：阴凉干燥处，密封保存
Δ 产品性状：固体粉末
国际上一些成熟藜麦深加工食品：
冲调粉类 ----针对成长期儿童、孕产妇、老年人的营养专用品，可替代奶粉。
饮料 ----用藜麦加工制作的功能型饮料十分畅销。
酒类 ----藜麦发酵制作白酒，味道独特。
其它食品 ----糕点、食品配料。
贮存：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
有效期：2年
包装：25kg/纸板桶
