产品展厅
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【产品名称】黑莓粉
【英文名称】blackberry
【有效成分】花青素
【产品规格】10：1 20:1 花青素25%（可根据客户需求定制）
【目 数】80-120目
【检测方法】UV
【营养价值】
黑莓鲜果中糖、维生素C、 维生素B1、维生素B2的含量与其它果树相当，有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树，并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中*的，而硒含量在果树中罕见。氨基酸共有18种，8种必需氨基酸都有，且含量较高，还富含γ-氨基丁酸。对人体至关重要的6种矿质元素（钾、钙、钠、镁、锌、铁）含量也较高。
产品描述
1、产品介绍
本公司生产的黑莓汁粉以优质浓缩黑莓汁为原料，不添加任何香精香料，利用特殊工艺加工而成
。该产品为均匀的并具有一定流动性的粉末，无明显肉眼可见外来杂质，具有黑莓*的香气
《黑莓果粉介绍》
果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜加工成粉状的成品。
混合果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果，把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。
生产工艺流程：原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。
原料选择：选用成熟无污染无腐烂当季鲜果
其具有明显的优点：
1、水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用；
2、原料的利用率高，它对原料的要求不高，特别是对原料的大小、形状没有要求；
3、加工制成果蔬粉后，拓宽了果蔬原料的应用范围。
研究表明，果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域，可用于提高产品的营养成分，改善产品的色泽和风味等。
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