30%马尾藻多糖 马尾藻提取物

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营养成分：

马尾藻的营养成分含量随马尾藻的种类、生长海域等不同而有差异。马尾藻中脂肪含量较低,但远高于海带和紫菜。马尾藻中褐藻淀粉含量较高,经磺化后可得褐藻淀粉硫酸酯,可以代替肝素。马尾藻的碳水化合物除褐藻淀粉外,主要含有褐藻胶、褐藻糖胶、半纤维素和纤维素等,其含量达60% 左右,可作为高 活 性膳食纤维的原料。马尾藻在氨基酸构成比例方面大部分氨基酸比较接近,其中所需氨基酸的组成合理,氨基酸化学评分在80~ 88之间,远高于海带和紫菜,马尾藻蛋白中的限制性氨基酸为赖氨酸,这与海带、紫菜蛋白中的限制性氨基酸相同。马尾藻中含有丰富的矿物质和维生素,是某些矿物质和维生素的重果来源。马尾藻可作为Ca、Fe、Zn和I*好的来源,并且马尾藻中K含量明 显高于Na含量。马尾藻中含有多种维生素,其中B族维生素含量*高。

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【中文名称】：马尾藻提取物

【产品别称】：马尾藻粉

【主要成分】：氨基酸，蛋白质，维生素等；

【产品外观】：棕黄色粉末

【物理性状】：水溶性良好；

【原料来源】：马尾藻

【应用方向】：原料

【供应规格】：10:1

【贮存方法】：置于阴凉干燥处，避光避高温。

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