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姜黄根提取物 Turmeric Root Extract 斯诺特生物 厂家源头发货
【产品名称】：姜黄提取物20:1
【英文名称】：Turmeric Extract
【拉丁名称】：Rhizoma Curcumae Longae
【提取来源】：姜黄来源于姜科植物姜黄的干燥根茎。
【主要成分】: 姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑和倍半萜醇等
【气 味】: 特殊
【产品性状】: 橙黄色精细粉末
【检测方法】: TLC
【溶 解 性】: 不溶于水及乙醚，溶于乙醇及冰醋酸。
【其他规格】：10:1 20:1 30:1
【包装方式】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，1公斤/袋；25公斤/桶。
【存储条件】：密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保存期限】：两年
一、【姜黄素简介】
●别名：姜黄色素
●英文名称：Curcumin
●CAS号：有
二、【姜黄素性状】
姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很*的具有二酮的色素，为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦。不溶于水。
三、【姜黄素用途】
姜黄素着色力强、食用安全、被用于食品添加剂、纺织染色等领域。同时，姜黄素作为多功能的饲料添加剂已经用于动物饲料中。
1、姜黄色素用于食品工业
姜黄色素的染色力大于其他色素和合成柠檬黄等，尤其是对蛋白质等有很强的染色能力。姜黄色素是国内外允许使用的食用色素之一。
2、姜黄色素用于动物饲料
姜黄素可提高肉鸡的生产性能和免疫机能，抗氧化作用，同时可以起到姜黄素在酶活性和抗氧化力、及改善鱼体色泽等方面也具有一定活性。
四、【姜黄素包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
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