白芸豆提取物 White Kidney Bean Extract
原料形态:芸豆籽粒的形状多种多样,有肾形、椭圆形、扁平形、筒形和球形等;颜色也有多种,如白、黑、黑紫、绿豆和杂色带斑等。颗粒大小差异也很大,小者如黄豆般,而大白芸豆的籽粒长约21毫米,厚约9.5毫米,比黄豆大几倍。白芸豆是西餐中常用的食用豆。颗粒肥大,整齐、有光泽,用作配菜可谓锦上添花。
原料分布:现在中国各个省区均有种植,面积较大的省份是云南、贵州、四川等,而云南的大理、丽江、兰坪等。
【产品名称】 | 白芸豆提取物 |
【产品别名】 | 菜豆提取物、白肾豆提取物、菜豆蛋白、芸豆蛋白、菜豆素 |
【提取来源】 | 白芸豆属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,为PhaseolusVulgarisL的种子提取物。 |
【拉 丁 名】 | Phaseolus vulgaris Linn. |
【产品规格】 | 阿尔法淀粉酶抑制剂600U/g;另有4000U/g、白芸豆提取物10:1、芸豆蛋白等 |
【检测方法】 | HPLC |
【产品性状】 | 类白色精细粉末 |
【产品粒径】 | 95%通过80目 |
【性味归经】 | 味甘平 |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭,阴凉,防潮,避光。 |
【保 质 期】 | 24个月 |
【产品应用】 | 原料 |
【产品名称】:白芸豆提取物
【产品性状】:类白色粉末
【包装规格】:5kg铝箔袋/25kg每袋 保质期 二年