纯胡椒提取物 胡椒碱98%【分子式】 C17H19NO3

【 名  称  】 ：胡椒碱

【来     源】 ：胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实。

【英文名称】：Piperine

【分 子 式】 ：C17H19NO3

【分 子 量】 ：285.34

【产品规格】：

【产品特点】：

1）产品源自*植物（越南产黑胡椒）提取而成，非化学合成品；

2）产品安全性；

3）产品加工过程中只采用水和乙醇，保证产品安全性；

4）产品醇溶性好，性状稳定；水溶性产品可在常温下完全水溶；

5）水溶性产品改善了其水溶性不好的特点，在水溶液中分散均匀，性状稳定；

6）产品规格齐全，品质优良，满足客户不同需求。

【理化性质】：纯品为淡黄色单斜柱状结晶，熔点130-135℃。不溶于水；溶于酒精1g/25ml，氯仿1g/1.7ml，*1g/36ml，也溶于苯和醋酸。

【产品保存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处

【产品知识】

1.黑胡椒是一种开花藤本植物，它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子；果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。干燥的黑胡椒粉是欧洲风格菜肴的常用香料，从古代开始黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视。黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉，是全 使用广泛的香料之一，可在 各地的餐桌上发现，通常会与精制食盐放在一起。
2.黑胡椒，在某些语境下可简称作“胡椒”。中文中的“胡椒”由“胡”字与“椒”字组合而来。“胡”原意指称北方和西方的民族，后引申表述为来自国外的东西。“椒”则指某些种子或果实有刺激性味道的食物
3.胡椒的果实与种子通过不同的加工方法，可以得到黑胡椒、白胡椒、绿胡椒以及红胡椒。全 胡椒出口总量的80%-85%为黑胡椒，15%-20%为白胡椒，约1%为绿胡椒。绿胡椒是在胡椒果实未成熟仍为绿色时采收；黑胡椒则是在果实半熟刚红时采收，白胡椒是在果实非常熟，全部变成红色时采收，先浸几天盐水，使果皮干燥脱落，除去外皮的胡椒，经日晒干燥后，呈白色；红胡椒是巴西胡椒，无辛辣味。
4.越南是胡椒原料生产与出口国,除越南外主要的胡椒生产国有印度、印度尼西亚、巴西、马来西亚、中国、斯里兰卡。越南几乎占全 胡椒出口市场的50%

陕西是生物资源大省之一，秦巴山区独特的地理位置和气候条件，孕育了6000余种生物资源，被誉为“生物基因库”，已有丹参，山茱萸，绞股蓝四个品种通过了国家GAP认证，规范化种植面积达60万亩；汉中的天麻，山茱萸，西洋参；安康的绞股蓝，黄姜，商洛的丹参，桔梗等中药材已成为具有特色的主导品种。显而易见，陕西是我国药用植物资源相对集中的省份之一，凭借着得天独厚的资源优势，陕西也孕育出了一大批优秀的植提企业。我公司以此得天独厚地理条件为依托，自成立之初就坚持“以人为本，绿色发展，诚信 ，客户至上，百年企业”的企业文化。

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“天雨大，不润无根之草，道法宽，只渡有缘之人”
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