【产品名称】:四氢胡椒碱
【提取来源】:黑胡椒
【产品外观】:白色至类白色粉末
【INCI名称】:胡椒提取物
【产品规格】:98%以上
【建议添加量】:0.01%-0.1%
【溶解建议】:乳化前直接加入油相,或丙二醇溶解加入
【植物简介】:黑胡椒是胡椒科的一种开花藤本植物,它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度,在当地和其他热带地区都有广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;是实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
< 胡椒碱98% >
黑胡椒(学名:Piper nigrum),又名黑川,是胡椒科的一种开花藤本植物,它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。黑胡椒原产于南印度,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
《中国药典》:胡椒
【药材名称】胡椒
【拼音】Hú Jiāo
【英文名】FRUCTUS PIPERIS
【别名】白胡椒、黑胡椒
【来源】本品为胡椒科植物胡椒 Piper nigrum L.的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为黑胡椒;果实变红时采收,用水浸渍数日,擦去果肉,晒干,为白胡椒。
【性状】黑胡椒:呈球形,直径3.5~5mm。表面黑褐色,具隆起网状皱纹,上端有细小花柱残迹,基部有自果轴脱落的疤痕。质硬,外果皮可剥离,内果皮灰白色或淡黄色。断面黄白色,粉性,中有小空隙。气芳香,味辛辣。
白胡椒:表面灰白色或淡黄白色,平滑,上端与基部间有多数浅色线状条纹。
【炮制】除去杂质及灰屑。用时粉碎成细粉。
【贮藏】密闭,置阴凉干燥处。
【摘录】《中国药典》