大蒜提取物 大蒜素1%-98% HPLC，蒜 

氨酸1%-3% HPLC

【英文名称】Garlic Extract
【拉丁文名】Allium sativum L
【植物来源】百合科植物大蒜Allium Sativum L.的鳞茎，葱A.fistulosumL.鳞茎。
【产品性状】淡黄色精细粉末
【产品规格】大蒜素1%-98% HPLC，蒜氨酸1%-3% HPLC
【主要成分】大蒜素、大蒜新素、大蒜辣素、蒜氨酸等。

【产品名称】蒜氨酸
【英文名称】alliin
【物理性质】半水合物，无臭味，从稀丙酮中析出针晶束。
【外    观】淡黄色粉末

【分 子 式】C6H10OS2
【分 子 量】162.28
【C AS  号】556-27-4

【产品包装】内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。
【保存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处。

 声明：本公司销售的所有提取物产品均属于半成品原料，仅面向具有相关资质的食品厂、保健食品厂、饮料厂、化妆品厂等厂家或相关流通企业销售，不对个人销售，也不建议直接食用。产品介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献，未经过国家食品和药品监督管理局评估，仅供参考。

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