牡蛎肽
是以牡蛎肉粉为原料,经酶解、分离、精制和干燥等加工过程而制得的相对分子量在200~800Dalton的小分子低聚肽。牡蛎肽是由2~6个氨基酸组成的,相对分子量200~800之间。
中文名称: 牡蛎肽 低聚肽60%
英文名称:oyster extract
别 名:蚝蛎提取物
提取来源:牡蛎肉
性 状:灰色粉末
含 量:60%
分 子 量:1000以下道尔顿
溶 解 性:冷水速溶
牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。含80%~95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原,牛磺酸,10种必需的氨基酸,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富,是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。我国广东、福建台湾养殖较多。肉味鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖,可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。壳可入药,也可烧石灰
斯诺特生物部分产品名称 15829802719 |
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品名 | 规格 | 执行标准 | 营养成分 |
大豆肽 Soy oligopeptides powder | 10kg/箱 | GB/T22492 |
项目 每100g NRV% 能量 1538KJ 18% 蛋白质 89.2g 149% 脂肪 0g 0% 碳水化合物1.3g 0% 钠 2000mg 100% |
大豆水解蛋白 |
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企标 |
项目 每100g NRV% 能量 1307kJ 16% 蛋白质 56g 93% 脂肪 0.5g 1% 碳水化合物 21g 7% 钠 2600mg 130% |
玉米低聚肽CoRN PEPTIDES | 10kg/箱 | QB/T4707 |
项目 每100g NRV% 能量 1521KJ 18% 蛋白质 85g 142% 脂肪 0g 0% 碳水化合物5.9g 2% 钠 900mg 45% |
小麦低聚肽Wheat Peptides | 10kg/箱 | Q/SDTJ0010S |
项目 每100g NRV% 能量 1580KJ 19% 蛋白质 89.2g 149% 脂肪 0g 0% 碳水化合物 5.2g 2% 钠 490mg 25% |
绿豆肽MUNG BEAN PEPTIDE | 10kg/箱 | Q/SDTJ0028S |
项目 每100g NRV% 能量 1540kJ 18% 蛋白质 90.0g 150% 脂肪 0g 0% 碳水化合物 0.6g 0% 钠 1200mg 60% |
豌豆肽PEA PEPTIDE | 10kg/箱 | Q/SDTJ0027S |
项目 每100g NRV% 能量 1530kJ 18% 蛋白质 90.0g 150% 脂肪 0g 0% 碳水化合物 0g 0% 钠 1000mg 50% |
白蛋白肽Albumin [eptide | 5kg/箱 | Q/SDTJ0004S |
项目 每100g NRV% 能量 1530KJ 18% 蛋白质 82g 123% 脂肪 0g 0% 碳水化合物8g 3% 钠 1800mg 90% |
牡蛎肽OYSTER PEPTIDE | 10kg/箱 | Q/SDTJ0003S |
项目 每100g NRV% 能量 1445kJ 17% 蛋白质 70.0g 117% 脂肪 0g 0% 碳水化合物 15g 5% 钠 1800mg 90% |
核桃肽 |
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Q/SDTJ0038S |
项目 每100g NRV% 能量 1532kJ 18% 蛋白质 84.6g 141% 脂肪 0g 0% 碳水化合物 4.4g 1% 钠 1580mg 79% |
海参肠肽 |
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企标 |
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低聚果糖 | 50、60、90 | GB/T22528 |
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胶原肽FISH COLLAGEN PEPTIDES | 10kg/箱 | QB/T4588 |
项目 每100g NRV% 能量 1623KJ 19% 蛋白质 94g 157% 脂肪 0g 0% 碳水化合物3g 1% 钠 80mg 4% |
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*产品包装*
(1)固体、粉末、膏状产品:0.5kg,1kg,2kg,5kg/密封铝箔袋; 25kg/纸板桶。
(2)液体:符合国家安全标准以及物流运输要求的密封桶。
(3)也可根据客户要求订制。
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