
【中文名称】:猴头菇提取物
【产品别名】:猴菇、猴头菌
【英文名称】:Hericium erinaceus extract
【产品外观】:棕色粉末
【产品规格】:多糖30%
【检测方法】: TLC
【产品性状】:棕黄色粉末,易吸湿 ,易溶于水
【产品规格】:比例10:1、20:1 和 含量10%~50%
【包装方式】:1公斤/铝箔袋 25公斤/纸板桶
【储存条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年
【地理分布】猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位,喜欢低湿。东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四川、湖北、广西、浙江等省(自治区)都有出产。其中以东北大兴安岭,西北天山和阿尔泰山,西南横断山脉,西藏喜马拉雅山等林区尤多。
【主要成分】含挥发油、蛋白质、多糖类、氨基酸等成分。
生产系统
完成从基地食用菌采收、净选、干燥、打粉、提取到食用菌保健食品和药品的生产。
生产系统主要包括:物料安全和生产状态的监控体系、干燥体系、灭菌体系、成品储存体系、尾料和废弃物处理体系等。

