

荔枝粉
【产品名称】荔枝果粉
【英文名称】Litchi fruit powder
【外观】粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜色】类白色粉末,且均匀一致
【规格】食品级
【气味】荔枝味
【溶 解度】≥98%
【粒度】100%过80目
【水分】≤6%
【应用范围】健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【储存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】24个月.


【中文名称】荔枝多酚
【英文名称】Semen Litchi Extract or Lychee Seed Extract
【有效成分】含多酚、α-亚甲环丙基甘氨酸、皂甙等
【提取来源】为无患子科植物荔枝的外果皮
【检测方法】HPLC
【产品规格】多酚70%
【性状】棕黄色流动性粉末
【用途】:固体饮料,保健酒,压片糖果,化妆品等。
【理化指标】:
菌落总数 | ≤1,000 cfu/g | <10cfu/g | GB 4789.2-2010 |
Total Bacteria Count | |||
霉菌和酵母菌 | ≤50 cfu/g | <10cfu/g | GB 4789.15-2010 |
Yeast and Mold | |||
大肠菌群 | ≤0.3 MPN/g | <0.3 MPN/g | GB 4789.3-2010 |
Coliform | |||
沙门氏菌 | ≤0/25g | 未检出 | GB 4789.31-2013 |
Salmonella | |||
金黄色葡萄球菌 | ≤0/25g | 未检出 | GB 4789.10-2010 |
Staphylococcus aureus |
【包装】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,,每桶净重2.5-3KG,直径36CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保质期】:24个月